El boom del gin artesanal en la Argentina ya no es novedad, pero lo que sorprende es la calidad sostenida y el crecimiento regional. En una ciudad donde la tradición coctelera se respira como el aire como Londres, los gin argentinos lograron lo que hace apenas una década parecía impensado: destacarse entre cientos de etiquetas de todo el mundo en la exigente London Spirits Competition (LSC). En su novena edición, celebrada entre el 24 y 25 de marzo pasado en St. Mary’s, la competencia premió a varias destilerías nacionales, reconociendo no solo la calidad de sus productos, sino también su presentación y valor de mercado. Y hoy se dieron a conocer las etiquetas ganadoras entre las que se encuentran ocho de ginebras nacionales y una de whisky.
A diferencia de otras competencias centradas únicamente en la excelencia técnica, la LSC evalúa cada espirituosa según tres criterios clave: calidad, relación precio-calidad y presentación. El objetivo es identificar las bebidas que no solo se destacan por su sabor, sino que también conquistan al consumidor en la estantería y en el bolsillo. Los jueces, entre los que se encuentran compradores, sommeliers y expertos de la industria, prueban a ciegas y luego evalúan los envases. Las medallas se otorgan según el promedio de puntuación: oro (95-100), plata (90-94) y bronce (85-89).
Flipá London Dry Gin
Moretti London Dry Gin
Buenos Aires Gin
Green Fire Gin
Divercelli Gin
Anima Gin
La Francesa London Dry Gin
Caporale Oaked Gin
Land of Fire Whisky
Para una marca de gin, recibir una medalla en la LSC implica mucho más que un galardón: es una credencial de prestigio global. Los premios no solo son reconocidos por la industria, sino también por los consumidores que buscan novedades con respaldo. Además, el certamen promueve a sus ganadores mediante plataformas como London Drinks Guide y redes sociales, ampliando el alcance internacional de etiquetas que, hasta hace poco, eran secretos bien guardados en ferias y bares de autor.
LA NACION
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