Retiran de circulación reconocida marca de bizcochos que causan alergia

La ANMAT informó sobre la medida dada a conocer mediante la publicación en el Boletín Oficial La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica ( ANMAT) informó que la empresa Hojalmar S.A retirará del mercado dos variedades de bizcochos dulces y salados porque no advierten en el envase que pueden contener derivados de soja.…

Retiran de circulación reconocida marca de bizcochos que causan alergia

La ANMAT informó sobre la medida dada a conocer mediante la publicación en el Boletín Oficial

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica ( ANMAT) informó que la empresa Hojalmar S.A retirará del mercado dos variedades de bizcochos dulces y salados porque no advierten en el envase que pueden contener derivados de soja.

Se trata de los bizcochos de hojaldre, cuyos nombres de fantasía son “Snack matero azucarado, peso neto: 180 g, RNPA Nº 02-588.258”; y “Snack matero salado, “Hojalmar”, peso neto: 180 g, RNPA Nº 02-710.207”.

Esta medida se debe a que los productos no cuentan con la adecuada advertencia de que “puede contener soja” en sus rótulos, ya que ambos pudieron haberse contaminado con otros alimentos que contienen este componente alérgeno durante su elaboración.

La denuncia fue recibida por el Instituto Nacional de Alimentos (INL) y motivó tareas de fiscalización y gestión de riesgo realizadas por la Dirección de Industrias y Productos Alimenticios (DIPA) del Ministerio de Desarrollo Agrario (MDA) de la provincia de Buenos Aires.